人勤春来早，香芋采收忙。连日来，汝城县井坡镇浆塘村的千亩香芋开始采收。“香芋覆膜越冬，既延长了香芋生长周期，提高香芋产量，又能实现错峰上市销售，待价格上涨时售卖，实现增收。”山溪蔬菜种植合作社负责人曹友情介绍道。
笔者近日走进井坡镇千亩槟榔芋种植示范基地，硕大的香芋散落田间，20余名农户正在挑运刚刚采收的香芋。他们将一担担新鲜的香芋挑到机耕道上，经过简单的清泥和修剪后打包装车准备运往广西销售。
“现在香芋的价格高，可以卖到8元每公斤，而且这里的香芋长势很好，平均每亩可产1750公斤左右，这样算一亩地可以收入14000多元！”采购现场的负责人面露喜色地介绍，“我们当时投标只花了9000元，现在减去投标的花费和运送到广西销售的费用，还能赚不少钱。”
“这里挖出来的芋头单个重量普遍1公斤以上，有的甚至达3公斤左右。”正在进行包装工作的村民双手捧着香芋介绍道。基于井坡镇独特的地理条件和气候优势，该基地产出的香芋不仅个头大，而且淀粉含量高、营养丰富，食味甘而芳香，余味不尽，深受消费者喜爱。
近年来，井坡镇积极推广“企业+农户”“大户+散户”种植模式，帮助种植大户、专业合作社流转土地，打造了数个千亩以上的连片产业基地。
今年，该镇将依托产业大镇的优势和良好的生态环境，紧紧围绕产业富民的发展思路，紧盯产业发展目标，积极带领各村因地制宜发展乡村产业，引导各村探索各具特色的产业发展模式，为乡村振兴注入新动能。
初审：许治远
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
