益阳市资阳区农业农村局日前组织人员对辖区生猪屠宰企业进行检查，全力保障人民群众吃上放心肉。
“你们的生猪屠宰检验检疫是怎样落实的？台账完善得怎样？”资阳区农业农村局局长冯抚娟在湖南旭丰食品有限公司检查时，详细地询问该公司的生产情况。执法人员深入屠宰场的待宰区、生产车间、检疫检测室等区域，重点检查生猪购进、静养、屠宰加工、产品流向、检疫消毒、非洲猪瘟检测等情况，查看屠宰企业生产过程是否符合规范，肉品品质检验、非洲猪瘟PCR检测等台账是否完善，屠宰场内设备维护、环境卫生是否符合标准。
生猪屠宰是连接生猪产销的关键环节。为加强对生猪定点屠宰场的监督管理，督促生猪屠宰企业落实两项责任，做好防疫消毒，严禁未经检验检疫和检测不合格的肉品流入市场，资阳区农业农村局农业综合行政执法大队加大检查监管力度，督促生猪屠宰企业严格落实检验检疫规定，严格落实安全生产制度，严格生猪屠宰操作规程。
针对检查中发现的厂区卫生死角区域清洗消毒不到位、消毒药品单一、消毒频次低等问题，执法人员要求屠宰场立即整改。
初审：吉 映
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
