2021年12月19日,永州市江永县桃川镇桃源社区,农民在翻晒板鸭。冬至临近,当地群众赶制板鸭、腊肉、腊肠等传统腊味食物,处处腊味飘香。近年来,该县引导农民采用传统工艺熏烤、晾晒制作腊制品,通过线上线下的销售方式畅销全国,带动村民就业增收致富。
初审:许治远
复审:傅仁斌
终审:袁万茂