近日，攸县宁家坪镇双田村村部临时搭建的工棚下，数10名员工正忙着将香芋削毛、装袋、上车，两大卡车近40吨香芋于当日启程销往越南。
原村支书胡炳顺双手各捧一个近4公斤重的大香芋高兴地对笔者说：“今年我们基地的香芋迎来了大丰收，平均亩产突破2000公斤，亩平均纯利可达5000元！”
双田村位于宁家坪镇东北部，辖24个村民小组，502户1950人，有耕地面积2022亩，是于2016年脱贫摘帽的省级贫困村。
为巩固脱贫成果，胡炳顺早在2019年10月就组织村组干部30多人，到江西省实地考察柑橘、莲子、香芋等产业，发现香芋产量可达到3000公斤以上，每公斤可卖3元，销路广阔，是项靠得住的产业。
回村后，胡炳顺立即召开动员会，决定在全村引种800亩香芋进行种植。很快，双田村与南丰芋业公司达成合作，由南丰芋业公司给村民提供种苗、回收香芋，并常年派出2名技术员驻村指导。
在示范带动下，不仅双田村的村民种起了香芋，周边的双田、田心、龙田、杜口等4个村的村民也被带动起来，现已形成了3120亩集中连片的香芋基地。
田心村谭青海今年引种香芋206亩，总收入达到172万元。“种香芋也要讲科学。”谭青海向笔者细数他的种植经验：一是选择个大、易种、产量高的福建槟榔芋良种；二是在立春后20天内全部栽培完毕，便于早生早发；三是每相距50厘米栽一株，基本苗亩平均达到1800株；四是每亩用75公斤复混肥、50公斤有机肥作基肥；五是从五叶开始，在雨后每间隔7～8天，用无人机喷药防病；六是管好水，水只能平厢，不能漫面；七是每株只保留一个萌芽，以保证个重达到2公斤标准。
田心村神堂背组46岁的罗小桂自豪地说：“今年我在这块香芋地里打工已有160多天，可得劳务工资两万元。”
初审：吉 映
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
