为进一步加强猪肉市场监管，规范肉品市场秩序，打击私屠滥宰、经营“白板肉”违法行为，11月3日，汝城县开展了“白板肉”集中整治行动。
当天，执法人员对县城区域内所有猪肉销售摊点进行了逐户检查，详细检查肉类经营户的进货渠道、肉类“两证两章”是否齐全及索证索票情况。
本次专项整治行动共出动执法人员30人次，监督检查肉类经营75户，查处非法屠宰场所3处，并向经营户宣传了《食品安全法》《屠宰管理条例》等法律法规知识。
据悉，汝城县多次召开“白板肉”整治专题会议，成立了日常检查队伍，每日对辖区内猪肉销售摊点进行巡查，并利用多种方式宣传“白板肉”危害及相关法律法规知识。
下一步，该县将继续保持高压态势，加强政策宣传工作，建立群防群治长效机制，促进猪肉经营户落实主体责任，维护好广大消费者的切身利益，确保群众吃上“放心肉”。
初审：吉 映
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
