“今年利用大棚试种了10亩生姜，通过标准化管理，亩产达5000公斤不成问题，按照目前每公斤10元的市场行情来算，每亩纯收入1万元以上。”7月8日，看着一筐筐刚刚从生姜地里采收来的鲜姜被经纪人“抢走”，靖州县新厂镇姚家村丰成家庭农场主陈芳高兴得合不拢嘴。
今年36岁的陈芳是新厂镇姚家村人，2014年开始返乡创业。通过几年的摸爬滚打，2019年陈芳的家庭农场辣椒种植面积已达50亩，年收入达30万元。
2020年，有了辣椒产业做基础，陈芳计划扩展延伸其他产业。经过近两个月考察，陈芳将目光锁定在产值更高的生姜上。为了保证生姜产业“一炮打响”，他将辣椒产业托付给兄弟打理，自己则奔赴浙江省武义县一生姜种植合作社拜师学艺。从生姜窖藏、地块选择、整地下种、水肥管理到采收销售，每个环节他都努力地学习。短短几个月时间，随着合作社一季生姜的上市，陈芳顺利地掌握了生姜全套技术。
2021年春节，陈芳返回家乡，正式种起了生姜。“从今年试种来看，生姜产量高、市场好、前景棒。”陈芳对生姜产业信心满满。明年，他计划利用自己的家庭农场，以“农场+基地+农户”的模式，建一个10万公斤的贮藏地窖，再种植50亩生姜（大棚面积10亩、露天40亩）。同时进一步提升生姜种植规模化管理水平，实现每亩收入2万元的目标，带动当地更多农户一起发“姜”财。
初审：吉 映
复审：傅仁斌
终审：袁万茂
