5月10日,天刚蒙蒙亮,安化县滔溪镇新联村一组村民刘永安就赶着牛儿上山了。20多头膘肥体壮的黄牛欢快地跑到路边吃青草,几只小牛仔不时走到刘永安身边,伸出舌头舔舐刘永安的手。“每头牛都是我家的‘宝贝’,可得小心伺侯着。”刘永安笑呵呵地告诉笔者。
这条上山放牛的路,刘永安走了几十年。同样是放牛,以前喂一两头耕牛,现在养20多头牛,却是完全不同的结果——以前他是贫困户,现在通过养牛他闯出了一条脱贫致富路,实现了从建档立卡贫困户到致富带头人的蜕变。
刘永安出生于滔溪镇新联村一个偏僻贫穷的小山沟里。因家庭贫困,小学毕业后,他便辍学回家务农。由于他憨厚老实,无专业技术特长,加上妻子有精神残疾,随着儿女的长大,家庭经济日见拮据。2014年,刘永安成了村里的建档立卡贫困户。
刘永安虽然被评为了建档立卡贫困户,但他肯吃苦、有干劲、有想法,一心想干一翻大事业。然而,农村交通不便,信息闭塞,再加上自己又没有什么科学技术,干什么才能发家致富呢?一时间,愁云笼罩在他的脸上……就在这时,村里来了驻村帮扶工作队,驻村帮扶工作队在走访中了解到他的情况后,鼓励他依靠得天独厚的林草资源,通过科学技术发展养殖业。驻村帮扶工作队帮他订阅了《湖南科技报》《益阳日报》等报刊。报刊上介绍的许多有志青年及农业信息和种养业新技术,深深地吸引着他,让他爱不释手。家乡山水资源丰富,山上常年云遮雾绕,特别是草质较好,是个适合放养牛羊的好场所。
权衡再三,刘永安认为发展养殖业这条路子最适合自己。2016年12月,在驻村帮扶工作队的帮助下,他立即筹措资金,引进本地母牛3头、公牛1头进行繁殖。他每天围着牛转,早上赶牛上山吃草,傍晚收牛出山,几乎不能干其他农活。白天忙这忙那,晚上夜深了,村里早已一片寂静,辛苦劳累了一天的人们都早已进入梦乡,而刘永安的房里仍灯火点点,他还在潜心钻研养牛技术,阅读科普报刊,学习养殖技术。
为了更好地当好“牛倌”,母牛产仔时,刘永安总是通宵达旦守护在身边,就像呵护自己的子女一样,细心备至,尽管疲劳至极,只要仔牛落地出生,他的脸上总会露出甜甜的笑容。一份耕耘,一份收获,通过自身的辛勤劳动,目前牛的长势很好,已繁殖小牛20余头。因牛吃的是没有污染的青草,饮的是山泉水,运动量又大,所以体质好,很少有疾病发生。这样养出来的牛肉质紧,口感好,味道鲜美。
刘永安的养牛场地处海拔800多米的高山,交通不便,唯一与外界保持联系的交流方式,就是手机微信。为了打开销路,他把牛活动的视频发到朋友圈。为此,刘永安养殖的牛每到出售时,以高出市场价10元的价格被客户抢购一空。2020年,刘永安出售大牛4头,收入8万多元。尝到甜头的他,放牛、清牛粪、带牛放风……每天天不亮就起床,起早贪黑忙忙碌碌,精心伺侯这些“宝贝”。刘永安说,事业还才起步,今后还将面临更多的困难,但有了市政协办公室乡村振兴工作队的帮助,有了科学技术的支撑,任何困难都会迎刃而解的。
刘永安的生活就此改变,邻居说他现在每天干活总是乐呵呵的。“只要有信心,土里刨出金,养牛这条路我认准了。”刘永安信心满满地说,以后会逐步把养牛规模扩大,小牛会越下越多,日子会越过越红火。
初审:吉 映
复审:傅仁斌
终审:袁万茂