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“鼓楼腊肉”成乡风“试金石”

2024-01-27 15:21 作者: 李尚引 来源: 297654 次阅读

2月5日,春节临近,在湖南省通道侗族自治县牙屯堡镇甲田村鼓楼里,火塘里柴火烧得正旺,村民们围坐一起闲聊。火塘上挂满了各家拿来烤制的鸡肉、鸭肉、猪肉,不时滴下一两滴肉油,顿时香气四溢。

“火塘里天天烧柴火,腊肉几天就能熏好,好得很哩。”正在火塘边烤火的侗族老人李英苏笑着说。

鼓楼是侗族地区所特有的地域性筑物,是侗族群众休闲、议事、聚会的重要场所。侗寨鼓楼里大都设有火塘,每当天气变冷时,村寨里老人们就会把平时从山上捡回来的干柴拿到火塘里生火取暖。

“考虑到存放时间会有点久,为防止拿错腊肉,村民们只需在挂肉绳上做好标记,腊肉放鼓楼火塘上,想吃了随时就可以来取。”甲田村新当选的“85后”村支书李军介绍说:“村规民约严禁偷盗行为,腊肉放好久都不会丢的,如今乡村的风气越来越好了。”

近年来,通道纪检监察机关立足职能,充分发挥村规民约以及侗款作用,建立“村规民约、道德评议会,红白理事会,禁毒禁赌会,建房理事会,村民议事会”“一约五会”机制。同时通过做深做细监督推进乡风文明建设,实行党务、村务、财务公开制度,强化村级事务民主监督,不断提升人民群众的获得感、幸福感、安全感,村民文化素养得到明显提升,社会风气也明显好转。

侗寨里随处可见的“鼓楼腊肉”在“扮靓”侗乡的同时,更成为侗寨乡风的试金石。

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初审、一校:吉 映

复审、二校:傅仁斌

终审、三校:袁万茂

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