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李孟其:种特色品牌菜,为家乡蔬菜正名

2023-03-27 03:31 作者: 刘宗庆 来源: 95006 次阅读

清晨,薄霜未融,浏阳市合力蔬菜专业合作社负责人李孟其正带领村民分拣新鲜的时令蔬菜。“现在我们的白菜每公斤7元、红萝卜9元、红菜薹12元……虽然价格都高于市场价,但由于施用的是有机肥,蔬菜品质好、口感佳,非常受消费者欢迎。”李孟其说。

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浏阳市官桥镇与株洲市相邻,是浏阳农业大镇。1984年出生的李孟其是该镇涧江河村村民,以前做过流水线工人,也和父亲一起做过蔬菜批发生意。

2007年,李孟其发现本村的蔬菜在品相、品质等方面都不如外地的,在市场上不大受欢迎。年轻气盛的李孟其不信邪:“家乡土壤这么肥沃,涧江水这么清澈,我就不信好土好水种不出好菜,我要为本地蔬菜正名!”于是,李孟其毅然回到老家种菜,通过不断学习摸索,他渐渐成了种植蔬菜的行家里手。

2011年,李孟其与省里的蔬菜专家联手,改良了本地茄子、白黄瓜等品种,使其畅销长株潭市场,成为创收的主打产品。激动之余,李孟其领悟到:“做农业,生产要有特色,销售要有品牌。”

2015年,李孟其接手父亲的蔬菜种植专业合作社,为更上一层楼,他实施“两手抓”工程:一手抓市场销售,一手抓技术提升。李孟其开始做产销、农超对接并摸索刚刚兴起的网络销售,实施“云配送”计划。为提升蔬菜种植技术、引进新品种,李孟其远赴著名蔬菜产地山东寿光、四川彭州等地学习考察。

2018年,李孟其发明了一种具有攀援体系的双层蔬菜大棚,并申请了国家专利,利用该大棚,可使黄瓜、辣椒等早春蔬菜在淡季提前上市。“我种的黄瓜比其他人的黄瓜早半个月上市,每公斤市价可卖到10元。”2019年3月,李孟其将首批率先上市的黄瓜送到超市生鲜柜台,打响了自己的蔬菜品牌——“合力”蔬菜。

在引进新品种、新技术的同时,为保障菜品质量安全,李孟其坚持施用有机肥,实行标准化生产,其合作社不仅取得了无公害蔬菜认证,也力压同行,一跃成为步步高等多家大型超市的签约蔬菜供应商。

“我愿意将新技术和经验分享给乡亲们,带领大家齐心协力共同致富。”李孟其说。如今,该合作社的蔬菜种植面积达320亩,其中双层大棚30亩、普通大棚50亩,产品远销广东、江西等市场,年产值已超300万元。

初审、一校:余 杏

复审、二校:傅仁斌

终审、三校:袁万茂

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