近日，永州市蓝山县塔峰镇花果村糯江自然村，村民黄英正一家正在采用传统手工方法制作红薯粉条。1987年开始，黄英正随父亲以制作红薯粉为生，充分利用本地红薯较多的优势加工销售。近年来，黄英正家每年产红薯粉5000公斤左右，且供不应求，带动糯江村及附近村庄形成了红薯粉条规模产业。
初审、一校：余 杏
复审、二校：傅仁斌
终审、三校：郭有余
