11月19日，在岳阳市农村农业局组织的泰和椒品牌推介会上，来自长沙的海吉星、五星等四家农产品商家与湖南新泰和集团签订2000多万元的泰和椒销售合同。
辣椒营养丰富，在“菜篮子”中地位重要。我省是辣椒消费和生产大省，湖南人尤以喜辣嗜辣闻名，无辣不欢。泰和椒是湖南新泰和集团技术团队运用有机基质控根栽培技术、挂树保鲜越冬再生栽培技术、复合微生物菌剂综合应用技术、病虫害绿色防控配套技术等多项栽培技术和企业生产标准，经历6年时间潜心研究打造出的高品质鲜食辣椒品牌。
据省创新创业导师、岳阳市科技特派员陈绍祥介绍，泰和椒是农业部绿色食品认证产品。种植看得见、质量可追溯，一流品质、极致口感是泰和椒的核心竞争力。泰和椒自投放市场以来深受消费者喜爱，社会认知度、美誉度不断上升，逐步成为我省高品质鲜食辣椒的领航者。泰和椒系列——马颈河辣椒获得全国“一村一品”荣誉；泰和红椒通过省级专家评议；越冬保鲜、延秋再生辣椒填补省内空白；君山辣椒即将获得国家级地理标志。
“泰和椒要进一步提高其越冬保鲜延秋再生的产量、品质，大面积推广必须加快秸秆基质化处理技术的研究，多用符合生产要求的栽培基质，减少因引进商品基质造成根肿病和线虫的输入侵染。”就一些技术难点，省蔬菜技术体系首席专家戴雄泽等专家现场进行解答。
“你看，这一树结了35个辣椒。”在君山蔬菜科技园采摘体验区，国家援外专家、新泰和总农艺师王安华喜笑颜开地把一树辣椒采进菜筐。他和与会的种植大户们一起分析：“根据这个抽样测产，挂树保鲜越冬红椒每亩产量可达4500公斤以上，一级果率90%以上；早春再生红椒每亩可达3900公斤以上，一级果80%以上，两茬总产可达8000公斤以上。”
省蔬菜产业技术体系湘北试验站站长钟国勋表示，新泰和技术团队刻苦攻关，高品质辣椒高效栽培技术已经结出了丰硕的成果，取得了良好的经济效益、社会效益、生态效益，后一阶段工作重点是加大技术推广力度，让泰和椒成为岳阳市乃至全省蔬菜产业的一大品牌。
初审、一校：余 杏
复审、二校：傅仁斌
终审、三校：郭有余
