近日， 天气晴朗，笔者来到隆回县司门前镇双赢村远近闻名的老鸦窝生态农场，见到了声名远扬的飞天土鸡。
老鸦窝生态农场老板“怡博士”，本名阳怡林，是该生态农场创始人。 2010 年，阳怡林从中山大学药学院研究生毕业后， 在深圳一医药集团从事药物研发工作。 2012 年，阳怡林返乡投资 200 多万元，创办了老鸦窝生态农场， 养殖高山生态土鸡。
该农场占地 1000 多亩，结合地理优势，科学建立鸡舍，科学防疫，规模放养，每个月进购3～4 批鸡苗，每批 3000 羽，没有注射和饲喂任何激素。 飞天土鸡喝着山泉水， 吃的是从东北引进的玉米、谷物等，在山林中觅食吃虫、自由栖息。飞天土鸡抗病强、 毛色鲜艳、 体形强壮、肌肉结实、味道鲜美，深受消费者青睐。
阳怡林的妻子张海霞说：“我们在隆回、长沙和深圳设立办事处， 鸡场内安装了全覆盖电子监控，进行现场直播，顾客可以随时了解鸡的动态， 从而放心购买。 ”
为了让消费者都能吃到原生态放养的鸡， 该农场实行电子监控全覆盖， 每个土鸡“别墅” 都装了 24 小时监控摄像头。“怡博士”团队对整个鸡场实行全监控管理， 随时了解土鸡的生长状态，并分享给顾客，更在多个电商平台进行现场直播， 让顾客充分了解土鸡生长环境。顾客线上下单后，农场工作人员现捉现杀土鸡， 并用冰袋和泡沫箱保鲜装箱， 发顺丰冷链， 这样顾客很快就可以收到新鲜的收拾干净的飞天土鸡了。
8 年来， 阳怡林在大山里起早贪黑，历经严寒酷暑，每年在大山中放养了 10 多万羽飞天土鸡。 现在“怡博士”土鸡有了检验免疫合格证， 隆回县很多的星级宾馆和酒店都指定要这飞天土鸡。目前，老鸦窝生态农场已成为隆回县最大的生态土鸡养殖场。
初审、一校：余 杏
复审、二校：傅仁斌
终审、三校：郭有余
