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“牛嫂”用“慢功夫”养出畅销牛

2023-08-10 02:19 作者: 黎成军 姜艾益 蒋璟 来源: 69096 次阅读

 邵阳县下花桥镇黄土坝村庵堂岭农场,山色葱茏,草木苍翠,满坡的牧草在微风中泛起层层绿浪。 6月21日,“牛嫂”刘美玲弯着腰快速地挥动着镰刀,汗珠顺着脸颊流下滴在青草上。“每天最少要割350公斤青草才能喂饱这些牛!”刘美玲边用毛巾擦汗边告诉笔者。

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打工妹返乡养牛炼成女汉子

出生于1993年的刘美玲,结婚后一直跟着爱人在贵州打工。一次偶然的机会,刘美玲参观了一个养牛基地,心想老家荒山荒地很多,也很适合规模发展肉牛养殖。于是,她和爱人一起到山东、山西等地养牛场考察取经。“村里荒山荒地多,我们可以利用村里的资源去发展养牛行业,考察很多牛场之后我就跟老公回来了。”

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笔者看到地上的一捆捆草料,用手一提,感觉非常吃力,“这些草料一捆有四五十斤重!”刘美玲说着轻松抱起一捆草料就走向牛舍,“经过几年的锻炼,我都变成了女汉子啦!”。走进牛舍,牛一看到刘美玲进来就伸着头“哞哞”地叫了起来,“别急!个个都有!”刘美玲一边放草料一边拍拍牛头说。

流转荒地建起规模化牛场

2017年,刘美玲回乡创业,流转了村后山150亩杂草丛生的庵堂岭农场荒地,投资100万元种上牧草,购买了打碎机、切草机、搅拌机等机械,建起了270平方米的养牛基地。当年,刘美玲购回了44头牛仔,一家人分工合作,精心照料着。

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刘美玲边养牛边学技术,订阅了多种技术报刊,也通过网络学习技术,由门外汉变成了内行。牛食用的都是草料、玉米粉、萝卜、甘薯藤等绿色饲料,由于管理细心,重视疾病预防工作,刘美玲养的牛膘肥体壮、肉质非常好,在本地很畅销,一头牛的牛肉不到两个小时就被抢购一空。44头牛仔在当年年底全部出栏,年产值60多万元。刘美玲“牛嫂”的名号也因此在当地传开了。

带动村民致富被评为劳模

2019年,在刘美玲的带领下,黄土坝村成立了群群种养专业合作社,通过“合作社+农户”模式,带动全村农户50户200余人搞起了养殖业,目前,全村已发展肉牛120多头,成为全县存栏牛最多的牛场,参与合作社的贫困户人均年增收8000余元。

“带动村民一起养牛,老人们在家养牛一年有一万多元收入。”刘美玲说,黄土坝村的养牛产业发展越办越好,村里的土地盘活了,村民的腰包也鼓起来了。

今年5月,刘美玲被评为邵阳县劳动模范。谈起发展前景,刘美玲说,等赚到钱了,计划再投入几百万元,把村后山1000多亩荒山全部流转下来,建天然养殖场,形成种植、养殖、加工、销售为一体的大型生态综合养殖基地。牛粪作为肥料种植玉米和青草,玉米秆作为饲料喂牛;再建一个屠宰场和一个加工厂,并力争打入邵阳、长沙等地的牛肉销售市场,争取带动周边更多农户加入养殖队伍,帮助更多人解决就业问题。

初审、一校:余 杏

复审、二校:傅仁斌

终审、三校:郭有余 

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