阳运余,中等身材,腿脚虽有点不灵活,但头脑却不简单。认识他的人都称赞他是一个自强不息、有毅力、有能力的时代弄潮儿。近日,笔者慕名来到隆回县七江镇建华村十里山阳运余的富硒美蛙养殖基地和他精心打造的花果山乐园。
引进美蛙托起村民致富梦
群山环抱,山青水秀。在风景如画的小山村里,一排排蛙棚井然有序,一只只大美蛙发出类似牛叫的“哞哞”声,阳运余和技术员正在仔细记录蛙的生长情况,忙得不亦乐乎。
美蛙又叫美国青蛙,20世纪80年代后期引入我国。成年美蛙最大个体为500克左右,亩产量约1200~1500公斤,市价为每公斤50~60元。美蛙肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是一种高蛋白、低胆固醇的佳肴,近年来颇受消费者的青睐。
今年年初,阳运余了解到美蛙养殖市场前景广阔,于是萌发了养殖美蛙带领村民致富的想法。
养蛙是一门技术活,阳运余自费来到金石桥镇向美蛙养殖行家王桂华请教。通过半年多的刻苦学习和实践,他基本掌握了美蛙养殖技术。目前,阳运余已筹资20余万元,流转50余亩水田,引进200余对美蛙种蛙,建起了十里山富硒美蛙养殖场。
阳运余告诉笔者,目前,他的养蛙致富项目已被纳入精准扶贫计划,他计划把养殖范围辐射发展到全村。阳运余还计划成立一个养蛙公司,吸纳全镇村民入社养娃,把蛙肉加工成美味食品,让美蛙食品跳出七江、跳出隆回,带领村民走上共同富裕之路。
整修荒坡打造花果山乐园
从省道S219建华村少儿活动中心步行,三五分钟便来到阳运余打造的花果山乐园,山上鸟语花香、青山绿水、翠色欲流。
5年前,50岁的阳运余流转了村里50亩荒山,从此,他和家人风餐露宿,劈石挖坑,整修道路,一心一意在山上植树。此后,他将流转面积扩大到60余亩,累计栽植各种果树林木近万株,将昔日荒草丛生的荒坡植成了两季有花、三季有果的花果山乐园。而今,耕耘结硕果,荒山变乐园。
“我的理想是把果园打造成百样花、百样果的百果林。桃花盛开,梨花满地,桂花飘香,蜂飞蝶舞,绿色宜人,多么富有诗情画意!”阳运余的话语中透着对乡村幸福生活的憧憬和希望。
“我还计划在花果山上修一座特色餐馆,把美蛙端上餐桌;同时再建一座老年疗养院,把花果山打造成集休闲、娱乐、美食、游乐于一体的人间仙境。”阳运余喜滋滋地告诉笔者。
初审、一校:余 杏
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