流言一：结石患者不能吃豆制品。
真相：并非如此。
有一种说法广为流传，称豆腐中含有钙和草酸，二者结合会形成草酸钙从而导致结石，因此有结石的人不能吃豆腐。
其实，结石患者是可以吃豆腐的，只是须注意适量食用。在大豆中，与结石有关的物质主要有嘌呤、草酸和钙。但大豆经过加工形成豆腐、豆浆等豆制品后，其中与结石有关的成分便会发生变化，进一步稀释其中的嘌呤和草酸。
此外，豆腐尤其是卤水豆腐中的草酸含量很低，豆皮、豆干等的草酸含量也很低，结石患者可以食用。健康人群更没有必要担心吃豆腐等豆制品引起结石。
流言二：止痛药吃多了会上瘾。
真相：不准确。
不少人觉得止痛药有依赖性，吃多了会上瘾，所以有人不论是牙疼还是痛经都硬扛着。
其实大可不必。有成瘾性的止痛药主要是阿片类药物，这些药物在药店一般是买不到的。老百姓在药店能买到的止痛药，像阿司匹林、布洛芬、对乙酰氨基酚等都是非甾体类抗炎药，这类药物的药理作用机制主要是通过抑制环氧化酶，减少炎性介质前列腺素的生成，产生抗炎、镇痛、解热的作用，不会引发成瘾。人体内的前列腺素既可以引起疼痛，也有升高体温的作用，所以这些止痛药多半都有退烧作用。服用止痛药最好遵照医嘱，防止增大肝肾负担。
审核：阮光锋 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任
李 乐 石河子大学药学院教授、中国药理学会教学与科普专委会常务委员
初审：汪 杨
复审：傅仁斌
终审：罗 锴
