丝瓜，属于夏秋季一种常见的蔬菜。它的价格便宜，做法也特别简单，是众多家庭饭桌上，这个季节的常见菜肴。那么，夏季常吃丝瓜，都有些啥好处呢？
关于丝瓜的作用：祖传的刷碗利器、夏日消暑润肠的能手、全身都可入药的宝贝，所以说丝瓜真是个内外兼修的好东西。
一、丝瓜的营养成分
丝瓜富含维生素C、维生素B族、纤维素、瓜氨酸、核黄素以及钙、铁、磷等微量元素，同时含有植物黏液和皂甙等成分，是种低热量、低脂肪、高营养素的食物。
二、夏季吃丝瓜的好处
1.丝瓜最主要的作用就是消暑润肠，特别适合夏季伏天食用，做汤食用可达到缓解身体燥热烦渴的效果，同时含有的纤维素、植物黏液可以起到润肠通便的效果。
2.丝瓜热量很低，每100克热量为20大卡，含水量高，减肥人群可作为优选蔬菜食用。
3.丝瓜对于高尿酸及痛风患者比较友好，因为丝瓜的嘌呤含量很低，草酸含量比一般叶菜也低很多，同时含有维生素C可帮助尿酸排泄，是高尿酸血症及痛风人群的好朋友。
4.丝瓜具有一定的美容护肤功效，这来源于丝瓜含有维生素C、维生素B族等，对于维持皮肤弹性，美白有促进作用。
最后说下丝瓜的药用价值，丝瓜花可清热解毒；瓜叶止咳化痰、外用可消炎止血；丝瓜子消炎杀虫、丝瓜络可通乳催奶等，不过想要达到药效建议在中医师的指导下服用最好。
初审：成自来
复审：成自来
终审：陈光中
