入秋之后，气温渐降，早晚温差增大，加之炎夏所致的体能过度消耗，机体免疫功能亦较脆弱，稍不注意，极易患感冒。特别是那些免疫机能不完善或受损的人，如儿童、老人、糖尿病患者等更是如此。秋季感冒的预防，饮食是关键。要合理搭配各种食物，达到最大限度满足人体所需要的各种营养素，即通常提倡的均衡营养。具体表现为以下四个方面：
1.保证三餐按时定量，饮食清淡、吃各种各样的食物，勿偏食或挑食；避免大鱼大肉或暴饮暴食；禁止酗酒。
2.有目的地多食一些可增强免疫功能的各种深色蔬菜水果、菇类、藻类食物，如冬苋菜、小白菜、西蓝花、芦笋、西红柿、葡萄、柑橘、猕猴桃、红枣、香菇、银耳、海带、紫菜等。
3.从中医食疗的角度来讲，选择的食物应少辛咸，多酸甘，忌苦燥。即应少吃葱、姜、韭、蒜、椒等辛辣和酱料、腌菜等咸味过重之食物，而要多吃一些酸味或甘味的食物，如梨、枣、柿、柑橘、香蕉、枇杷、山楂、莲藕、山药、百合、菠菜、萝卜、蜂蜜、冰糖、食醋等。
4.带苦味的食物如苦瓜、苦菜、苦笋，及燥热食物，如油炸食品、烈性酒等应尽量不吃。
以上食疗原则适用所有人群，糖尿病患者则应遵循糖尿病饮食原则对上述食物进行取舍。（来源：家庭医生报）
初审：成自来
复审：成自来
终审：陈光中
