不少人保留着“啃秋”传统——立秋日买个西瓜,全家围着啃,就是啃秋了,据说可以不生秋痱子。此外,民间还有“贴秋膘”的习俗。中医专家提醒,无论是“贴秋膘”还是“啃秋”,都要因人因地因时而异。
“啃秋”莫忘西瓜皮
立秋过后,西瓜渐渐归属于反季节水果,专家介绍,气候转凉后,人体消化功能下降,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感。此时贪吃凉西瓜易引发胃肠疾病,或加重原有胃病。
“啃秋”时人们都是啃瓜瓤,其实,继续往下啃,或许更有养生功效。西瓜皮又称“瓜衣”,共分三层,分别为“青衣”“翠衣”“白衣”,其中的“翠衣”这一层,属于瓜皮中的“瓜肉”部分,用刨子刨下一片,放在亮处查看,透明、青翠。清代著名医家叶天士在《临证指南医案》中已称西瓜皮为“西瓜翠衣”了。如果夏天感到头昏、周身乏力、吃什么都没味道,舌苔上还有一层厚厚的黄苔,吃些“西瓜翠衣”最好不过。
这三类人“贴秋膘”悠着点
专家提醒,适当的“贴秋膘”有益于恢复体力。以下三类人,“贴秋膘”要特别注意食材的选择和技巧:
一是脾虚患者。常表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、时有腹泻、面色萎黄。进补前可适当吃点健脾和胃的食物,如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。
二是胃火旺盛者。平时嗜食辛辣、油腻之品者,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这类人进补前一定要清胃火,适量吃苦瓜、黄瓜、冬瓜等。
三是老年人及儿童。由于消化能力较弱,胃中常有积滞,表现为食欲不振或食后腹胀。进补前应消食和胃,适量吃点山楂等。
秋季防燥滋,别忘身上三眼“泉”
秋季防燥滋,别忘了按摩身上的“涌泉”“极泉”和“阴陵泉”。
出汗过多伤阴上火 按摩涌泉滋阴降火 中医认为,人体有“五液”,汗为心之液,正常出汗能散热清火,而出汗太多则会伤气伤阴,阴伤多了容易出现阴虚火旺的症状,按摩涌泉可以滋阴降火。将拇指放在涌泉穴上,晨起和睡前用力揉20~30次,可以缓解上火引起的口干、眩晕、焦躁等。
冷热不均易情绪化 按摩极泉宽胸宁神 极泉穴在腋窝处的顶点上,经常按摩可以宽胸宁神、调和气血,缓解燥热引起的心情烦躁、情绪不稳。具体方法为:双臂交叉于胸前,双手按对侧腋窝,用手指适度地按摩捏拿,每次按捏3分钟。然后,左手上举,用右手手掌拍打左腋下,再上举右手,用左手手掌拍打右腋下,每遍拍打30~50次,反复操作5遍。
湿热脾胃易受湿邪阻 按摩阴陵泉利水除湿 很多人会通过寒凉食物消暑降温,导致脾失健运。脾本身喜燥而恶湿,一旦脾受湿邪而受损,就会导致脾气不能正常运化,从而出现脘腹胀满、食欲不振、大便稀溏甚至水肿等症状。阴陵泉穴属足太阴脾经,为合穴。善助脾胃运化,专利水液输布,调理三焦。点按阴陵泉穴能促进脾胃的消化吸收,预防消化道疾病的发生。(来源:科教新报)
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