在荔枝界，有着“世界荔枝看中国，中国荔枝看广东”的说法。
中国荔枝的品种很多，除了市面常见的糯米糍、桂味、挂绿等，还有白糖罂、妃子笑、荔枝王、三月红等超百种品种。
其中“萝岗桂味”、“笔村糯米糍”以及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。
