在琳琅满目的食品货架背后,“隐形盐” 正悄然侵蚀着大众健康。那些看似清淡的面包、酥脆的零食,甚至标榜健康的调味品,都可能是暗藏高钠的 “健康杀手”。长期摄入过量隐形钠,不仅会增加高血压、心血管疾病风险,还会对肾脏功能造成损害。为帮助公众识破食品包装上的钠含量 “迷雾”,湖南省卫生健康委健康促进处与省卫生健康委健康教育宣传中心携手邀请中南大学湘雅医院全科医学科副主任医师程婷婷,录制科普微视频《小心隐藏盐正在危害你的健康--揭开食品包装的钠陷阱》,深度解析食品标签上的钠含量密码,传授辨别高钠食品的实用技巧,助力大家在日常饮食中避开隐形盐危机,筑牢健康防线。
初审:刘小丹
复审:马林虹
终审:袁志宏