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日吃荔枝三百颗,可知会得“荔枝病”?

2023-06-16 12:01 作者: 梁自 来源: 长沙市第四医院医疗宣传 48739 次阅读

你知道吗?吃荔枝有可能会得“荔枝病”。长沙市第四医院全科医学科的护士小美(化名)就实打实地体验了一回。

6月12日早上8点交班时,小美突然冒冷汗、面色苍白、头晕,差点摔倒在地。大家立即为她测血糖,显示只有2.1mmol/L(成人空腹血糖正常值为3.9~6.1mmol/L),予以口服糖水后小美症状逐渐缓解。细问之下才知道,原来近期大量新鲜荔枝上市,小美昨晚在小区楼下买了1.5公斤的新鲜荔枝,回家后边刷爽剧边吃,不知不觉就独自把这么多荔枝吃光了。吃完后,她还美滋滋地想:“只吃荔枝不吃主食,刚好减肥”。于是小美直到第二天早上上班也没有吃别的。“你很有可能是得了荔枝病!”全科医学科主任、主任医师沙莎判断。

小美一脸疑惑,为什么吃荔枝还会得病呢?而且大家都在吃,为什么偏偏是自己得了荔枝病?沙莎主任为小美进行了科普。

首先让我们来了解一下机体血糖的来源与去路:

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荔枝病多发于儿童。目前的发病机制不是十分清楚,目前只知道荔枝病主要表现为低血糖症状,发生低血糖反应的原因有以下几个方面:

1、 荔枝中的两种物质:a-亚甲基环丙基甘胺酸和次甘氨酸A可能是导致低血糖的元凶,这两种物质会阻碍糖异生和脂肪酸氧化,加剧了夜间空腹期的低血糖,破坏了人体自我保护机制,从而导致严重的低血糖反应和爆发性脑病;

2、儿童肝糖原储备功能不足;

3、 大量进食里荔枝后会影响食欲,从而减少日常饮食,进一步中断了葡萄糖的补充;

4、没有成熟的荔枝,毒素的含量最高。

荔枝病的症状表现:目前的研究表明,荔枝病的核心主要是低血糖症状:连续几天或一次大量食用荔枝后容易发病,特别是儿童,一般在早晨3~8点左右发病,症状表现为冒冷汗、头晕乏力、心慌、面色苍白、手脚冰凉情况,病情严重的儿童可出现神志昏迷、四肢抽搐、呼吸衰竭,甚至死亡情况。

出现“荔枝病”如何处理:

如果在进食荔枝后出现了冒冷汗、头晕乏力、心慌、面色苍白、手脚冰凉情况,要想到“荔枝病”可能,建议及时补充糖水纠正低血糖症状,若症状缓解不明显立即拨打120送至最近医疗机构就诊。

如何预防荔枝病:

1、建议饭后半小时或两餐之间食用荔枝,切忌空腹食用;

2、挑选成熟的荔枝,没有熟透的荔枝毒素含量高,吃起来也会有酸涩甚至是苦涩的味道;

3、 食用荔枝不宜过量,儿童每次不超过5颗,成人每次不超过10颗(约300g);

4、 充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药残留,可用盐水浸泡,再用清水冲洗干净;

5、  有扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘、糖尿病的病人谨慎食用鲜荔枝。

虽然荔枝作为一种夏季时令水果,深得老百姓们喜爱,但对于多病共存的老年人,在食用荔枝期间一定要适量,避免血糖波动过大,遵循科学规律,避免引起身体不适。

初审:刘茜

复审:马林虹

终审:罗锴

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