人们常说的急性胃肠炎,是指各种病原体肠道感染而引起的感染性腹泻。引起感染性腹泻的病原体包括细菌、病毒、寄生虫和真菌等类型,大多数通过“病从口入”即粪-口传播的途径感染,也有少数病原体通过个体接触和(或)呼吸道飞沫传播。这些病原体可以直接和(或)通过各种毒素侵犯胃肠道黏膜而致病,出现腹痛、腹泻,并可有发热、恶心、呕吐等症状。除了上述症状,感染性腹泻最后确诊须依赖病原学检查。尽管各种病原体导致感染性腹泻处理原则是相似的,但不同病原体引起的腹泻,在流行病学、发病机制、临床表现及治疗上又有不同特点。
春天,是感染性腹泻发生的常见季节,危害人们的身体健康,为此,针对感染性腹泻湖南省卫健委健教中心来给您支招。
1.杜绝“病从口入”,注意饮食、饮水、个人卫生,提倡喝开水,不吃生的或半生的食品,瓜果蔬菜要洗净,不吃生冷的海产品。制作和食用一些凉拌菜的时候,一定要把菜品洗干净。若是在外面吃饭,建议大家最好自带餐具。居住环境,特别是储放食品的环境,要多通风,作好清洁卫生。对一些容易滋生细菌的地方,要注意日常消毒。另外,一定要要养成饭前便后洗手的习惯,最好是在流动水下用肥皂洗手。
2.天气刚刚回暖,要避免喝一些冰镇的各种饮料,因为太冷的饮料会导致胃肠功能紊乱,也会导致腹泻。为了预防腹泻,平时还要注意保暖腹部,不能着凉,平时可以多喝一些温开水,对预防春季腹泻来说是非常有好处的。
3.春季食物应以清淡、易消化的食物为主,尤其是那些爱吃肉、偏肥胖的人群,更应注意调节饮食结构,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,每餐不要吃得过饱,避免造成胃肠道机能的损害。
4.每天要摄取足够的维生素和矿物质,可以多食点大白菜、西红柿、芹菜等绿色新鲜蔬菜。水果如柑橘、橙子、柠檬、苹果、香蕉等,多吃点富含维生素C比较高的食物,由于维生素C有抗病毒的作用,可以多吃点富含维生素A的食物,如胡萝卜等蔬菜,由于维生素A具有保护呼吸道粘膜的功能,可以抵御病毒的侵入,还可以多吃点花菜、卷心菜、黑芝麻、蘑菇、银耳、木耳、香菇等,这些食物中富含丰富的矿物质和钙。
5.要保持良好的个人情绪,不良情绪可导致肝气郁结,肝胃相冲,从而出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。所谓“恬淡虚无,真气从之,精神内守”,良好的情绪则有益于脾胃功能的正常运转。
6.脾胃虚弱者,可通过食用味甘性平稍温的食物或药食两用之品来健脾祛湿,多用瘦肉、党参、山药、黄芪、大枣煲汤,可健脾胃,补虚损。“要想祛湿,首先健脾”,因此,健脾祛湿是预防春季腹泻的关键。
7.保持良好的生活习惯:作息时间要规律,多注意休息,早睡早起,不要熬夜,不然容易影响到内分泌系统和免疫系统,导致发生腹泻的可能。
8.要坚持参加适当的体育活动,如快走、慢跑、游泳等运动来陶冶情操及放松心情,从中医上来说这些运动可以很好地升发体内阳气,能增强自身免疫力,提高人体的胃肠功能,促进食物的消化和吸收。
9.出现腹泻症状,如果不是很严重的话,先可以用盐和白沙糖按一定的比例配置好,多给身体细胞补水,吃点蒙脱石散,或者是藿香正气水,注意休息,保持心态的良好。如果出现严重脱水或者2~3天症状加重不见好转,应当及时就诊处理,在医生的指导下用药治疗,不要给肠胃健康带来严重的伤害,患者在恢复期间不宜劳累,更不能受凉受寒。
初审:刘小丹
复审:马林虹
遭受:罗 锴