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科学补钙知多少

2023-10-05 21:44 作者: 来源: 郭洁、陈雪姣、颜晗 74205 次阅读

众所周知,钙对人体十分重要。我国成人膳食钙推荐量为800 mg/d,而实际摄入量仅为366.1 mg/d,提示我国居民可能处于普遍钙摄入不足的现状。大家都知道要补钙,那到底怎样才能做到科学补钙呢?

一、如何判断是否缺钙?

人体内的钙只能从生物界中摄取,摄入量不足则会导致缺钙,不同年龄段的人缺钙的症状和表现各有特点。

小儿缺钙常表现为多汗,尤其是入睡后头部出汗,可能会引起枕秃、烦躁或对周围环境不感兴趣,以及夜间突然惊醒、啼哭不止等表现,还可能会出现肋串珠、肋骨增生等。

成年人缺钙可表现为经常性的倦怠、乏力、腿部肌肉抽筋、腰背部酸痛、易过敏、易感冒等。

老年人缺钙常表现为脚后跟痛,以及腰椎、颈椎疼痛、牙齿松动,严重者还会发展为骨质疏松。

二、怎样才是科学补钙?

 俗话说“药补不如食补”,生活中多食用一些富含钙质的食物是补钙最好的方式,如奶制品、豆制品、深绿色的蔬菜、海产品以及一些坚果等。常见食物的含钙量可参考下图:《中国食物成分表》(部分)。

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多晒晒太阳以及适当的运动可促进机体对膳食中钙的吸收。当食补不能满足人体需求时,就需要服用药物来补钙。

三、怎样选择合适的钙剂?

目前,市面上钙剂种类繁多,主要有无机钙、有机钙、活性钙以及新型钙等。

无机钙:包括碳酸钙、氯化钙、氢氧化钙等。优点是含钙量高,价格便宜,但吸收率低,且对胃肠道刺激性大。仅适合健康成人服用。

有机钙:包括葡萄糖酸钙、乳酸钙、醋酸钙、枸橼酸钙等。优点是溶解性较好,易吸收,对胃肠道刺激小,但含钙量低。适用于老年人、儿童及胃酸缺乏的患者。

活性钙:主要成分为氧化钙、氢氧化钙及少量碳酸钙。此类钙剂含钙量高,但对胃肠道刺激性大,且可能有重金属残留,一般不建议长期服用。

新型钙:包括氨基酸钙、酪蛋白钙等。此类钙剂溶解度高,吸收好,不刺激胃肠道,但价格较高,相关产品较少。适合各类人群服用。

那是不是选择了合适的钙剂就万事大吉了呢?光补钙往往是不够的,我们还应保证吃进去的钙能被人体吸收,才能真正达到补钙的目的。

四、如何促进钙的吸收?

维生素D及其代谢物可以促进钙在肠道中吸收。人体中的维生素D主要是由表皮中的7-脱氢胆固醇在阳光中紫外线的照射下转化而来。此外,膳食中的深海鱼类和动物肝脏等维生素D含量较丰富。不过,部分基础疾病患者及老年人因维生素D的吸收和合成能力不足,仅靠日照及膳食补充无法满足自身需要,则需添加维生素D补充剂来预防及干预其缺乏引起的缺钙。

五、科学补钙有禁忌,不可盲目补钙。

高钙血症、高钙尿症、含钙肾结石或有肾结石病史患者禁用;

对某类钙剂过敏者禁用某类钙剂;

心、肾功能不全者慎用;

过敏体质者慎用。

六、科学补钙需适量,不宜大量补钙。

补钙过量会引起血钙过高、伤肾及伤胃,早期可表现为便秘、嗜睡、持续疼痛、食欲缺乏、口腔金属味,严重者可诱发高钙血症、免疫系统紊乱等。因此,个体是否需要服用钙剂或联合维生素D进行补钙需要经过医生评估,选择何种钙剂也应咨询专业医师或药师。

初审:刘小丹

复审:马林虹

终审:罗锴

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