金银花“夏天第一花”的名号响当当,天热它可以清热解暑,感冒消炎也离不开它。今天带大家了解一下金银花的养生之效。
金银花,为藤本植物“忍冬”的花蕾,在药材里算不上名贵,但有着不凡的药用价值。中医认为,金银花对肺、心、胃都有益,能够清热解毒、疏散风热,宜在夏初之际采摘食用;现代医学认为金银花有解热、抗炎、抗病毒的作用,其抗菌作用很强,是强有力的“天然抗生素”。
金银花搭配小妙招
金银花茶配方
还有小伙伴们喜欢的“金银花露”,很多药店都有卖,不过它的做法不难,自己在家也可以DIY:
取金银花50g,加水1000~1500ml,一起浸泡30分钟。连水一起入锅,先武火、后文火煎熬20~30分钟,滤出汤汁,加入冰糖。再加水熬煎,可连续进行2~3次,最后将数次药汁一并盛出,放凉即可。这道自制“金银花露”清甜解渴又祛暑,可作为夏令常服的保健饮料。
注意事项:
★金银花冲泡两三次即可,隔夜后不宜再喝。
★脾胃虚寒、气虚体弱的人,处于经期的女性,孕妇以及幼童不宜喝。
★常用的中成药“银翘解毒丸”“银翘散”“栀子金花丸”均以金银花为主药,若已在服用这些药物,就不要重复饮用或食用金银花制剂。
★金银花不适合长期服用,制成茶饮或药膳仅适合在春末炎夏时节用于保健,天气将寒时就要暂停了。
来源:央广网健康
初审、一校:林逸凡
复审、二校:刘新
终审、三校:蔡建文