春节将至，对于广大爱喝酒的朋友们来说，就是解放的日子。走亲访友，总免不了要喝一杯。
据统计显示，全世界每年有180万人因喝酒而死亡，除了酒驾之外，很大一部分死亡的原因与不注意喝酒注意事项有关。想要过年喝酒喝得尽心，喝得开心，喝得安全，那就必须看看过年喝酒注意事项！
如何科学喝酒？
1、空腹喝酒更容易醉，这是因为酒精在空腹的情况下更容易快速入血，缓解的方式就是在饮酒前先吃些食物，或者先喝点牛奶或温豆浆，酒局中可以多吃芹菜、番茄、西兰花等低热量的食物。
2、喝酒前，多吃东西，可适当进食高蛋白高脂肪的食物，延缓胃的排空，减慢酒精的吸收。尽可能多喝水、汤，稀释酒精的浓度，促进酒精的排泄。
3、喝酒完，如果想要缓解宿醉后头疼，可以考虑用浓茶、咖啡等含有咖啡因的饮料，甚至是一些解酒药物，如维生素B、维生素C、姜黄素、菊花等。需要提醒的是，咖啡因有利尿作用，要注意大量喝水以补充水分。
《中国居民膳食指南（2016）》指出：儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。众所周知，喝酒伤身，所以还是能少喝就少喝。
且对于有心脑血管等疾病的患者还是不喝为上策，保命要紧。营养专家给出的建议是：成年男性饮酒酒精量不超过25g（约相当于啤酒750ml、葡萄酒250ml、38％白酒75ml、高度白酒50ml），女性不超过15g（约相当于啤酒450ml、葡萄酒150ml、38％白酒50ml、高度白酒30ml）。
温馨提示：喝酒伤身，为了您和家人的健康要尽量少喝哦；请提前预备醒酒的食物或药物，以防不测。
劝酒请谨慎
除了科学的喝酒，其实，小伙伴们还需要注意的是：过年喝酒，请别劝酒！！！
酒桌上，有些人喝酒的时候喜欢劝酒，感情深，一口闷，感情浅，舔一舔……对于喜欢喝酒，能喝酒的人来说，事儿不大，但对于不能喝的，别人劝酒，你是喝还是不喝？不喝，不给面子，喝了，自己的身体又受不住！
其实，在宴会聚会上饮酒出事，有4种情况，劝酒者还是需承担法律责任：
1、强迫性劝酒
比如用“不喝不够朋友”等语言刺激对方喝酒，或在对方已喝醉、意识不清、没有自制力的情况下，仍劝其喝酒的行为；
2、明知对方不能喝酒仍劝其饮酒
比如明知对方身体状况，仍劝其饮酒诱发疾病等；
3、是未将醉酒者安全护送
比如饮酒者已失去或即将失去对自己的控制能力，神志不清、无法支配自身行为时，酒友没有将其送至医院或安全送回家中；
4、酒后驾车未劝阻导致发生车祸等损害的
